2023.03.15
■ 我們預期餐飲行業將受益于線下客流恢復，而1 月穩健的經營數據只是一個開端。
■ 由于目前餐飲業的連鎖率和集中度較低，我們認為行業長遠有良好增長潛力。
■ 我們認為龍頭企業將實現高于行業平均的增長，而它們將通過滲透至低線城市（三線及以下城市）獲得市場份額。
■ 我們首次覆蓋餐飲行業，給予「增持」評級。
■ 九毛九是我們的行業首選，因為預期公司盈利恢復速度較快，利潤率亦高于同業，這是得益于公司有效地整合上游資源和高效的門店經營。
